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『少林サッカー』公開で日本でも一躍知名度が上がった香港のコメディー王、チャウ・シンチー（周星馳）監督・主演の96年作品。その料理の腕前と派手なパフォーマンスにより、「食神」として香港料理界に君臨する周。しかしその実態は、名声に溺れて人をこき使い、料理よりもビジネスに精を出すうわべだけの虚像であった。そんな中、周は取引相手（ン・マンタ／呉孟逹）と自らの弟子（ヴィンセント・コック／谷徳昭）に騙され、「食神」の座を奪われてしまう。落ちぶれた周は、テンプル・ストリートの屋台で出会ったフォウガイ（カレン・モク／莫文蔚）らとともに、とんでもない新メニューを考案して復讐を試みる…。ベタな設定でありながらも、ただの料理対決だけでは済まさない良く練られたストーリーと、まるで漫画を実写化させたようなアクロバティックなギャグの応酬によって観る者を全く飽きさせない強力なコメディー映画だ。カレン・モクの強烈特殊メイクや少林寺ネタ、名優ロー・ガーイン（羅家英）のズラネタ等、シンチー映画のお約束も満載。いつもコンビを組んでいるン・マンタが、今作では悪役に回っているところも興味深い。また、通常の日本語字幕では割愛されてしまう細かいギャグ等を忠実に再現した「セリフ完全翻訳字幕」収録という細かい配慮も、シンチーファンの心を大いにくすぐる。間違いなくチャウ・シンチーの代表作のひとつであろう本作は、92分間まさに抱腹絶倒のとんでもないエンターテインメントだ！（川島うどん）

個人的には少林サッカーより数段面白いと思います。
ビデオリリース時に見て大爆笑しました。少林寺での修行のくだりなどバカさ加減が最高です。あり得なさでは同じような者だけど、世界に名だたる中国料理を題材としているだけに、もしかしたらあり得るかも..などと神秘の国・中国のパワーを感じてしまいます。主人公は悟りを開くは、ヒロインは奇麗になるはで、バンバンザイのナンセンスさも許せます。
カンフーハッスルの発売を機に、トールパッケージ＆廉価販売を是非ともしてほしいですね。（実現したら即買います！）

お金が無かったのかな？
おもしろい。しかし、『少林サッカー』を見た後だと、全体的に粗雑な感じがするというか。『少林・・・』の完成度を期待してはいけないですね。お金が掛かっていない気がするし、役者の数も少ないかな。しかし、シンチーファンなら見て損はしないです。ヒロインのカレン・モクいいですよ。可愛い上に、男っぽいというか、勢いがあるというか。主役のシンチーに対する愛の歌を歌うシーンが最高。これがもうメチャクチャなメロディーなんだよなあ。何度見ても笑える

トリコ
チャウシンチーは恥ずかしながら少林サッカーから知った人間です。
かなり面白いという噂を聞いてレンタルして拝見。
……ワーワー！（壊
内容を言うなんて勿体無いことできません！といっても意見分かれる
のかもしれませんが。それでも人に押し付けてでも見せたい作品。